第（3），（4）的分录不会写，老师可以写一下，并解释一下吗？

借，原材料1000*10贷，材料采购1000*10借，材料采购59000应交税费增值税9440贷，银行存款总金额借，原材料59600贷，材料采购59000材料成本差异600借，生产成本70000贷，原材料70000材料成本差异率(-648+700-600)/(40000+100000+59600)=-0.0027借，材料成本差异700000*0.0027=1890贷，生产成本1890

老师材料成本差异率是怎么算的？可以解释一下吗？

用总的成本差异/总的计划成本-648是期初的700是资料一的600是资料三

第（3）短缺的40斤是要减掉的吗？

对的，剪掉了计算的计划成本

第（1）小问为什么是贷材料采购，不是贷，预付账？款

你这个之前就已经采购了，只是说没有到货，为什么是预付账款呢？直接现在就做入库的处理方的原材料。